近年来随着人们对胡萝卜保健功能认识的不断加深和科学技术的快速发展，我国已经进行了大量的胡萝卜新品研究和开发工作。

      而当下市面上^多见的要属胡萝卜汁，但是在胡萝卜汁加工中会产生大量残渣，不仅浪费资源，而且造成环境污染，而将胡萝卜加工成胡萝卜粉则可以解决这个问题；胡萝卜制粉不仅对原料的大小、形状没有严格的要求，不会产生残渣造成环境污染，而且能充分利用原料中的膳食纤维和营养成分，实现原料的全效利用，是种真正CU技术。因此胡萝卜制粉符合当今食品行业的“高效、优质、环保”的发展方向。

      胡萝卜加工成粉后，大大拓宽了原料的使用范围，可以作为配料添加到面食制品、焙烤食品、奶制品饮料等各种食品中，由此可见，胡萝卜粉的发展前景将是非常光明的。而我司针对胡萝卜的制粉工艺，在双滚筒刮板干燥机的基础上专门研究开发了胡萝卜粉专用干燥设备。

      现市面上对于胡萝卜粉的干燥^适用的设备当属冷冻干燥，但我司设计制造的胡萝卜粉专用干燥机相对于冷冻干燥机有几大优点：相同前提的情况下，滚筒刮板干燥成本投入相对较小；且条件相同的情况下能耗低于冷冻干燥；但能耗低不代表着效率就低，相反产量高于冷冻干燥。真正符合了当下国家提倡的“节能环保，绿色生产”宗旨。